L’obiettivo di EntropiCa è mettere a punto prodotti nuovi, assenti nel panorama nazionale ed internazionale del settore alimentare. L’innovazione è al centro del nostro lavoro, giovane ma vigorosamente saldato nelle competenze dell’Ingegneria Alimentare che mette al servizio della creazione di prodotti radicati nella tradizione. Valorizzare le risorse dell’agrifood italiano è l’obiettivo primario della Rheo StartUp: partire da ciò che che il territorio offre, garantendo così l’eccellenza del marchio Made in Italy ed apportare le conoscenze ingegneristiche giuste per trasformare sapientemente le materie prime in prodotti ad elevato valore aggiunto. Consistenza, tecnologia, funzionalità, freschezza, gusto e contenuto di servizio sono gli elementi chiave su cui lavoriamo e con cui creiamo “novità“.
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Essere il riferimento delle aziende agroalimentari italiane nella produzione di innovazione nel settore di cui l’Italia vanta l’eccellenza.
Dare consistenza alle necessità dei consumatori ed alle idee dei maestri della tradizione alimentare.
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